Le 30 janvier 2014, avec les premières Bac PRO Technicien Conseil en Vente Alimentaire, nous avons visité la fromagerie de Réo, située à Lessay. Nous avons découvert les étapes de la fabrication du lait jusqu'au fromage et nous avons aussi observé les différentes étapes de cette fabrication semi-artisanale. Nous étions dans des couloirs adaptés à des visites pédagogiques. Nous avons été très bien accueillis avec une dégustation en fin de visite. C'était une visite adaptée à notre formation et très intéressante.
Les Secondes Bac PRO TCVA
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| Les 2° et 1ère TCVA à Réo |
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| Visite des étapes de la fabrication |
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