Jeudi 20 mars 2014, les 2 classes de CAPA SMR 1ère année de la MFR de Percy sont allées visiter la Biscuiterie de Sainte Mère Eglise, le matin, et la Chèvrerie de la Huberdière à Liesville- sur-Douve, l'après-midi.
A la Biscuiterie, les élèves ont commencé par regarder un film qui présentait l'entreprise, puis ils ont eu droit à une dégustation de biscuits. Ensuite le directeur, M. Lecampion, leur a présenté les différentes références de biscuits et les chocolats et il a répondu aux questions des élèves.
Le midi, les élèves ont pique-niqué sur la plage de Quinéville pour rejoindre la Chèvrerie à Liesville-sur-Douve dans l'après-midi. A la Chèvrerie, M. Lefort a reçu les élèves et leur a fait visiter l'exploitation, puis, la partie fabrication des fromages de chèvres. Et ils ont fini par la partie commerciale où M. Lefort leur a offert à chacun un fromage de chèvre.
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| La Biscuiterie de Ste Mère Eglise |
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| La Biscuiterie de Ste Mère Eglise |
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| Quinéville |
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| Quinéville |
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| Quinéville |
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| Quinéville |
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| La chèvrerie de la Huberdière |
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| La Chèvrerie |
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| La Chèvrerie |
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| La chèvrerie |
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| La Chèvrerie |
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| Les fromages de chèvres |
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