Jeudi 2 octobre, les élèves de BAC PRO TCVA de la MFR de Percy sont partis visiter des biscuiteries dont celle de St Mère Eglise dans la matinée. Après un déjeuner dans l'enceinte du château de Bricquebec, ils se sont ensuite dirigés vers la biscuiterie de Sortosville en Beaumont.
Les objectifs de ces visites étaient de découvrir le fonctionnement de l'atelier de production de biscuits et de chocolats mais aussi de pouvoir comparer deux concepts différents d'aménagements du point de vente pour un produit similaire (biscuit artisanal).
Les avis divergent et les deux lieux ont été particulièrement appréciés par les élèves.
A eux maintenant de faire leur choix concernant les produits qu'ils souhaitent promouvoir pour leur MAP (module d'approfondissement professionnel)!!
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| Au château de Bricquebec |
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| A Sortosville |
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| A St Mère Eglise |
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