En lien avec leur formation, les CAPA Services en Milieu Rural de la Maison Familiale de Percy ont fait atelier cuisine.
Le 1er groupe a réalisé des gâteaux "à l'américaine", le lundi 23 septembre 2013, dégustés en fin de dîner par tous les internes. Ce dessert au chocolat a remporté un vif succès et a permis de fêter les anniversaires des élèves nés en septembre.
Le 2ème groupe a confectionné, le mercredi 25 septembre 2013, des Cheesecakes au coulis de fruits rouges, également appréciés de tous au repas du soir.
Les CAPA se sont investis dans cette activité culinaire et méritent tous nos compliments!
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| Les CAPA 1b et leurs gateaux "à l'américaine" |
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| Les CAPA 1b mettent le glaçage sur les gateaux |
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| Les CAPA 1a préparent les cheesecakes |
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| Les CAPA 1a préparent les cheesecakes |
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