jeudi 25 février 2016

Les élèves de 4ème de la MFR de percy participent au concours Masterchef

Jeudi 25 février, les élèves de 4ème de la Maison Familiale Rurale de Percy ont participé au concours Masterchef.

Deux équipes s'affrontaient: les cuistots et les juniors.

En amont, un travail de groupe avait été réalisé afin de présenter un menu.
- un cocktail sans alcool
- un club sandwich poulet
- un poisson avec sa papillotte de légumes, sauce aurore et une rondelle de citron
- un gâteau magique , une boule de glace, de la crème anglaise et des smarties.

Pour départager ces deux équipes, 12 personnes composaient le jury.
Parmi le jury, il y avait des parents des 4ème, membre du Conseil d'administration, intervenant sur les conduites addictives, directeur départemental de la Manche et les membres du personnel (directeur, cuisinière, secrétaire, formateurs...).

















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